Óleo de Coco

Chás poderosos, dietas milagrosas, alimentos capazes de melhorar a nossa saúde em um passe de mágica, sempre alguém acaba no foco, principalmente para as mulheres, e a grande novidade, queridinho da vez e a sensação do momento é o óleo de coco
Entre as maravilhas que estão na lista de benefícios trazidos pelo seu consumo estão: reduzir o acúmulo de gordura no corpo, acelerar a queima de calorias, controlar a fome e melhorar o sistema imunológico e intestinal, entre outros efeitos quase inacreditáveis.
E se isso pareça pouco, não são poucos os sites e revistas que vão mais longe e trazem afirmações de que o óleo seria um auxiliar importante inclusive do tratamento da AIDS, diabetes e problemas de tireoide.

Óleo de Coco Emagrece ?

Apesar de cada colher de sopa ter em média 120 calorias, ele passa rapidamente pelo fígado devido à sua curta cadeia de moléculas, e por isto o corpo não consegue estocá-lo em forma de gordura.
Essa digestão acelerada estimula o metabolismo e faz emagrecer. Além disso, a gordura do coco tem uma grande concentração de vitamina E, o que torna o óleo também um poderoso antioxidante.
E não para por ai, outro ponto positivo é o fato de a gordura do coco apresentar a maior concentração de ácido láurico, dentre todas as gorduras vegetais, o que ajuda na absorção dos nutrientes, aumentando todas as defesas do organismo.
Outras vantagens apontadas são o controle da fome, a redução de medidas na cintura e atuação na lipoproteína, o que causa diminuição do mau colesterol (LDL) e aumenta o bom (HDL).
Para esses benefícios ainda não foi encontrada nenhuma explicação científica, mas muitas pessoas garantem que consumir o óleo de coco no dia-a-dia é um santo remédio para esses malefícios.

Óleo de Coco Em Cápsulas

Podendo ser consumido puro, em forma líquida ou sólida, se colocado na geladeira ele adquire uma consistência e um sabor parecidos com uma cocada, podendo também substituir na culinária outros óleos menos saudáveis, como os refinados e a margarina.
Já como cosmético, ele pode substituir o condicionar na lavagem do cabelo e ser aplicado sobre a pele como hidratante.
Sem radicais livres, previne rugas e tem ação antienvelhecimento. Isto se deve à lubrificação da pele, que permite que os nutrientes do sangue cheguem até ela.

Contras indicações do uso de óleo de coco

Mas existem também opiniões contrárias, que afirmam que o óleo é pura ilusão. Médicos e especialistas declaram em diversos veículos que isso é puro modismo e que ele é uma cordura saturada, que em tese é uma gordura ruim. Os mesmo estudos afirmam ainda que além de não diminuir a silhueta, como qualquer outra gordura em excesso, o óleo de coco pode aumentar o peso e o colesterol.
E engrossando a lista de malefícios ao corpo, está o fato de que seu consumo excessivo pode prejudicar pessoas que sofrem com problemas no fígado, como cirrose, e uma sobrecarga de ácido graxo pode agravar ainda mais a situação da saúde de portadores dessas patologias.
Confira as informações nutricionais do óleo de coco: https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%93leo_de_coco

Onde comprar o óleo de coco ?

O melhor mesmo é pedir a opinião de um médico antes de iniciar o consumo e caso a resposta seja positiva, o óleo é facilmente encontrado nas prateleiras dos supermercados ou em casas de produtos naturais. O pote com 500 ml custa em torno de R$ 35,00, sendo que, mesmo difíceis de encontrar, o óleo de coco em capsulas ainda é uma opção.

Como consumir o Óleo de coco ?

O uso do óleo pode ser em diversos tipos de receitas assim como em bebidas, bolos, para ajudar no estímulo anti-oxidativo em nosso organismo, e a diminuição de consumo de óleos que fazem mal a nossa saúde.
Por exemplo, ao invés de utilizar o óleo de cozinha normal nas receitas de bolo, pode-se alterar para o óleo de coco. Veja na receita abaixo de um bolo fazendo o uso desse.
Bolo de laranja com leite de coco:
Misture os líquidos em um liquidificador:
1 Laranja inteira sem casca e sem a parte branca, 4 Colheres de óleo de coco, 6 Claras
Na vasilha misture a massa:
3 Xícaras de farinha de coco, 1 Colheres de açúcar mascavo e xilitol à gosto, 6 Tamaras picadas, 1 Colher de fermento
Misture o líquido a massa, coloque na forma e leve ao forno por 30 minutos.
Bebida termogenica: Misture uma colher de chá de oleo de coco com uma xícara de café, ela serve como um bom pré treino.