Purê de Mandioquinha

Confira a receita de um delicioso purê de mandioquinha saudável. Esta receita está inclusa na dieta de chia.

Rendimento da receita: 6 porções

Tempo de preparo do purê: 30 minutos

Receita de Purê de Mandioquinha

Ingredientes para o preparo da receita de purê de mandioquinha

  • 500 gramas de mandioquinha
  • 1 e 1/2 xícara ( chá ) de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres ( sopa ) de margarina

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque a mandioquinha, cubra com água e cozinhe por 20 minutos ou até que esteja macia. Escorra a água e passe as mandioquinhas ainda quentes pelo espremedor. Em outra panela grande, junte as mandioquinhas espremidas, o leite, sal, pimenta e a margarina. Aqueça em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva em seguida.

Artigos relacionados:

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Facebook