Entrar no restaurante, fazer o seu pedido, pegar a sua refeição e se sentar à mesa, tudo isso em um tempo cada vez mais curto. Esta é filosofia do fast food (comida rápida em português), um movimento que se espalhou pelo mundo e se tornou parte importante do capitalismo e da cultura do século 21. […]

Polêmicos, faz tempo que os alimentos transgenicos invadiram círculos de discussão muito maiores do que se imaginaria. Discussões acaloradas, impasses econômicos e políticos que colocam frente a frente seus defensores e aqueles que não acreditam em seus benefícios para a humanidade. Ainda assim, apesar de serem sempre lembrados nos noticiários, muitas pessoas não entendem exatamente […]

Oleaginosas como o amendoim são ricas em proteínas, minerais, vitaminas, fibras e gorduras benéficas. Graças às vitaminas B3 e E, o amendoim melhora a renovação da pele e retarda a formação de rugas. As proteínas são indispensáveis para a formação e manutenção dos músculos e de hormônios. Por ser rico em potássio, ajuda no controle […]

Considerada um “pseudocereal”, ela age diretamente em benefício dos músculos e da saúde do coração. O termo destinado à quinoa aparece porque, apesar de ela possuir os mesmos nutrientes que a maioria dos cereais – como arroz ou trigo – suas características de plantio e crescimento são diferentes. Ela ajuda no fortalecimento muscular, na prevenção […]

A semente é rica em ácidos graxos como o ômega 3, além de proteínas, cálcio, fibras, vitamina E e do completo B. A vitamina E colabora com a prevenção de doenças cardiovasculares, enquanto as do completo B fazem o sistema nervoso funcionar corretamente, e são fundamentais para o desenvolvimento de crianças e adolescentes. Já a […]

Esta comprovado: o consumo de 2 a 4 colheres ( sopa ) de aveia diariamente equilibra as funções do organismo e fortalece o sistema cardiovascular. A ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária ) considera a aveia um alimento funcional, ou seja, que melhora a saúde e é capaz de prevenir doenças. Além disso, uma […]

Uma boa opção para quem quer perder peso mais rapidamente, são os alimentos termogênicos aceleram o metabolismo, proporcionando uma maior queima de gordura corporal. Eles são indicados para quem pretende emagrecer de maneira mais saudável e para quem busca uma melhor definição muscular. Mas não se engane, não existem milagres, e para que o resultado […]

Controle do apetite, ação contra o colesterol e a glicemia, propriedades anti-inflamatória, repleta de fibras, ômega-3 e 6. A linhaça entrou para o time dos alimentos funcionais essenciais para o bom funcionamento do organismo, sendo capaz de regular as taxas de triglicérides no sangue e regular os níveis de glicose. Quando se consome linhaça, o […]

Chia, a semente poderosa, repleta de nutrientes e traz uma série de benefícios ao organismo e pode ser consumida de diversas formas. Os 10 motivos para consumir chia: Controla as taxas de colesterol; Melhora o funcionamento do intestino; ajuda a emagrecer Previne o diabetes; Auxilia no controle da hipertensão; Aumenta a sensação de saciedade; Fortalece […]

Criadas para complementar a alimentação de quem malha, estas barras ajudam na recuperação muscular pós-treino. São formuladas à base de proteína do soro do leite ( whey protein ) e com o objetivo de complementar a ingestão proteica diária, mostra que o whey protein ajuda a afinar. Ela possui um agente regulador de apetite chamado […]